阳台蔬菜追肥的关键在于“薄肥勤施”，即少量肥料分多次施用，并保持一定的间隔期。

阳台种菜的土壤容量有限，因此追肥时需特别注意控制用量，避免过量导致土壤酸化或植株生长不良。追肥应以有机肥为主，如腐熟的堆肥、鸡粪、猪粪等，这些肥料不仅能提供丰富的营养元素，还能改善土壤结构，增加保水性。同时，也可根据植物的具体需求，适量添加化肥，但需注意化肥的施用量和频率，以免对土壤和植物造成负面影响。

在追肥过程中，应根据蔬菜的生长阶段和营养需求来调整肥料种类和用量。例如，在蔬菜苗期，应注重氮磷钾的全面补充，以促进植株的健壮生长；而在开花结果期，则应增加磷钾肥的比例，以促进花果的发育和成熟。此外，对于不同种类的蔬菜，其追肥方式也有所不同。如叶菜类蔬菜需经常追肥，以保持其快速生长；而茄果类和瓜类蔬菜则在小苗期适量追施氮肥，大苗后转而追施磷钾肥，以促进开花结果。

具体操作时，可将肥料溶解于水中制成液体肥料，然后沿着花盆边缘浇灌，避免直接接触到植株的茎叶和根系，以免造成烧伤。施肥后最好覆盖一层薄土，以减少肥料的流失和挥发。对于固体肥料，如腐熟的有机肥料，可在蔬菜旁挖一小坑或浅沟施入，然后覆盖土壤并浇足水。这样既能保证肥料的充分利用，又能避免对植株造成直接伤害。

总之，阳台蔬菜追肥应遵循“薄肥勤施”的原则，根据蔬菜的生长阶段和营养需求灵活调整肥料种类和用量，同时注意施肥方法和时机，以确保蔬菜的健康生长和优质高产。